Esta receta es la versión de la receta de turrón de Jijona keto pero en otra textura, duro, turrón de almendra keto duro. Este turrón está riquísimo, es fácil de hacer y para quien busque una textura diferente al turrón de Jijona, por que no a todo el mundo le gusta esa textura blanda, podrá disfrutar de este turrón.
Esta receta es muy, pero que muy sencilla de hacer, sólo te llevará 15-20 minutos. Y puedes aprovechar y hacer también el turrón de Jijona keto, son recetas muy similares.
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Turrón de almendra duro keto
Plato: DulceCocina: Dulce NavidadDificultad: Fácil10
raciones10
minutos10
minutos800
kcal4
gramos92
gramos24
gramos1
gramos20
minutosTurrón de almendra duro keto. Disfruta de unas navidades keto sin carbohidratos.
Ingredientes
90 gramos de harina almendra
50 gramos de mantequilla
25 gramos de eritritol
- Utensilios
Sartén
Bol
Molde
Instrucciones
- Poner una sartén con la harina de almendra al fuego.
- Tostar la harina, con cuidado de no tostarla demasiado.
- Una vez tostada retirar.
- En el bol poner la mantequilla y derretir al microondas.
- Echar el eritritol a la mantequilla y remover.
- Por último echar la harina de almendra y mezclar hasta formar una masa.
- Poner la masa en el molde y a la nevera, al día siguiente disfrutar.
Beneficios de las almendras
Las almendras por su alto contenido de fósforo y magnesio nos ayudan a tener unos dientes y huesos fuertes. También se benefician nuestros músculos, ayuda a combatir la ansiedad, la irritabilidad y favorecen un buen descanso, evitando el insomnio. Y también además, por su contenido en calcio previenen la osteoporosis. También son ricas en vitamina E, un potente antioxidante.
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