Esta receta de turrón de nata y nueces keto es deliciosa. Os digo oficialmente que este turrón lo he añadido a mis favoritos, el sabor diría que es incluso mejor que el del original.
Esta receta de turrón de nata y nueces keto es muy muy fácil de hacer y requiere de poco tiempo, muy poco tiempo. En las recetas de turrón siempre pongo que es mejor hacerlo y comerlo de un día para otro pero con unas 5 horas de nevera ya se podrían comer.
Esta receta es sin lactosa ya que sustituimos la nata por la leche de coco de lata. Para los intolerantes, como yo, no tendremos problema para comerlo.
Este es otro turrón de la colección de turrones keto. Te dejo el resto de recetas keto navideñas:
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- Mazapán keto
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- Turrón de almendras
Turrón de nata y nueces keto
Plato: DulceCocina: Dulce NavidadDificultad: Fácil10
raciones10
minutos10
minutos1000
kcal9
gramos107
gramos27
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gramos20
minutosReceta de turrón de nata y nueces keto. Sin lactosa y casi sin hidratos, perfecto para la dieta keto.
Ingredientes
200 gramos de harina de almendra
25 gramos de eritritol
100 ml de leche de coco de lata
100 gramos de nueces
- Utensilios
Cazo
Molde para el turrón
Papel de horno
Instrucciones
- Ponemos un cazo al fuego y echamos la leche de coco.
- Cuando se ponga casi a hervir apagar el fuego.
- Y ahí mismo vamos echando los ingredientes.
- Primero el eritritol y removemos.
- Después la harina de almendra y la nuez.
- Mezclar todo hasta formar una masa.
- Forrar el molde con papel de horno, lo desmoldaremos más fácil.
- Verter la masa en el molde y acomodar.
- Meter a la nevera y al día siguiente a disfrutar.
Propiedades del coco
El coco es una buena fruta dentro de los alimentos permitidos en la dieta keto. Los beneficios del coco son muchísimos, entre ellos su importante acción antioxidante, su capacidad para regular la presión sanguínea, disminuye los triglicéridos y fortalece la inmunidad. Es rico en fibra, por lo tanto es laxante, y minerales como potasio, magnesio, fósforo, hierro y vitaminas E, C y B. Energía para tus músculos y cerebro.
Beneficios de las almendras
Las almendras por su alto contenido de fósforo y magnesio nos ayudan a tener unos dientes y huesos fuertes. También se benefician nuestros músculos, ayuda a combatir la ansiedad, la irritabilidad y favorecen un buen descanso, evitando el insomnio. Y también además, por su contenido en calcio previenen la osteoporosis. También son ricas en vitamina E, un potente antioxidante.
¿Dónde comprar los ingredientes de este turrón de nata y nueces keto?
Si te falta alguno de los ingredientes de este turrón de nata y nueces keto, los puedes comprar en Amazon, te voy a compartir los que suelo comprar yo. ¡Son muy baratos y buenos! No dejes escapar la oportunidad de preparar esta receta navideña keto.
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¿Dónde comprar los utensilios?
Yo suelo usar este molde para preparar mis turrones keto. ¡Te los recomiendo porque son muy baratos!
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