Calcio keto

Calcio: beneficios en la dieta keto

El calcio (Ca), un electrolito keto, es el mineral más abundante de nuestro organismo ya que forma parte del esqueleto y dientes. Las funciones que tiene son esqueletas, tejido óseo y dientes, y reguladoras, reacciones enzimáticas y la concentración celular. El calcio es imprescindible para la contracción muscular y la función del sistema nervioso. Por todo esto es muy importante tener buenos niveles del mismo en el organismo.

Si tomamos calcio o comemos alimentos ricos en calcio pero no tomamos sol, vitamina D, no ayudaremos al cuerpo a absorber ese calcio que estamos aportando. La mayoría de personas con deficiencia de calcio también presentan deficiencia de vitamina D y también al contrario, quien tiene deficiencia de vitamina D también presenta deficiencia de calcio.

Otra cosa a tener en cuenta son los alimentos ricos en oxalatos como las verduras de hoja verde, las fresas o la remolacha, ¿qué ocurre? dificultan la absorción del calcio, puesto que cuando se une el ácido oxálico a este mineral, el calcio, este se vuelve insoluble en el intestino y su absorción se ve limitada.

¿Qué ocurre si tenemos deficiencia de calcio?

Estos son los síntomas que se presentan ante una deficiencia de calcio:

  • Enfermedades óseas
  • Obesidad
  • Enfermedades crónicas
  • Enfermedades cardiovasculares

Beneficios del calcio

  • Desarrollo de los huesos y dientes
  • Coagulación de la sangre
  • Contracción y relajación muscular
  • Mantenimiento de un ritmo cardíaco normal
  • Interviene en la correcta función de las enzimas digestivas

Alimentos ricos en calcio

Estos son los alimentos que puedes comer en la dieta keto ricos en calcio:

  • Queso emmental
  • Queso gruyere
  • Queso roquefort
  • Queso manchego
  • Sardinas
  • Almendras
  • Gambas
  • Almejas
  • Huevo
  • Alcachofas

Cómo suplementarlo

Si no llegamos a los requerimientos diarios de calcio una muy buena opción es apoyarnos en la suplementación, recuerda tomar sol para absorberlo. Esta es mi marca de confianza.

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