Gofre keto

Gofres keto

Gofre, wafle o wafol, da igual como lo llamemos, esta delicia de receta te va a encantar. Gofres keto o cetogénico. ¿Eres más de dulce o salado? Pues no te preocupes, tenemos las dos opciones. Seas de dulce o salado te traigo las dos recetas para que puedas hacerlos.

Esta receta va a ser sencilla, sin complicaciones, sin frutos secos, ni lácteos, alto en proteína, ideal para el control de nuestro peso y con unos buenos macros para la dieta keto.

Si haces los gofres cetogénicos o keto dulce tendrás un excelente postre para tomar sólo, con tu topping favorito, con falsa manzana caramelizada keto o para acompañar tu café o chocolate caliente, y si lo que te apetece son los gofres salados podrás disfrutar de un delicioso sandwich.

Gofre keto salado
Gofre keto salado como pan para una burger

Gofres keto

Receta de Carmen MaríaPlato: Salado, DulceCocina: Desayuno deliDificultad: Facilísimo
Servicio

1

servings
Preparación

5

minutos
Cocinado

5

minutos
Calorías

500

kcal
Hidratos

3

gramos
Grasas

33

gramos
Proteínas

68

gramos
Fibra

1

gramos
Total time

10

minutos

Gofres keto salado bajo en hidratos de carbono, sin lácteos, sin frutos secos y alto en proteína.

Ingredientes

  • 2 huevos

  • 1 scoop de proteína sin sabor

  • 50 gramos de queso de tu preferencia rallado

  • Utensilios
  • Bol

  • Gofrera

Instrucciones

  • Enchufar la gofrera.
  • Mientras se calienta la gofrera ponemos en un bol los dos huevos y batimos.
  • Echamos la proteína y mezclamos.
  • Y por último el queso rallado, mezclamos todo.
  • Echar la mezcla en la gofrera, cerrar y sacar una vez esté hecho. Listo!

Preparar gofres keto dulce

Si te encanta el dulce aquí te dejo como hacer la receta de gofres dulce.

Ingredientes:

  • 2 huevos
  • 1 scoop de proteina de sabor chocolate
  • 25 gramos de cacao en polvo

Receta

  • Enchufar la gofrera.
  • Mezclar en un bol los dos huevos y la proteína.
  • Echar por último el cacao en polvo y mezclar.
  • Verter en la gofrera y una vez hecho sacar. Listo!

Macros: 450 kcal, Hc 6grs, Grasas 21grs, Prote 58grs, Fibra 3grs.

¿Dónde comprar los ingredientes para preparar estos gofres keto?

Si te falta alguno de los ingredientes de estos gofres, los puedes comprar en Amazon, te voy a compartir los que suelo comprar yo. ¡Son muy baratos y buenos!

Cacao Ecológico en Polvo 400 g. Organic Cacao Powder. 100% Bio, Natural y Puro producido a partir de Granos de Cacao Crudo. Cultivado en Perú a partir de la planta Theobroma Cacao.
  • ORIGEN DEL CACAO: El cacao es aquello a lo que Lineo llamó Teobroma, de Theos, que significa “dios”, y broma, “comida”, o sea la comida de los dioses. El cacao es un árbol tropical cuyo hábitat natural tiene lugar en la capa inferior de la selva tropical. Su hábitat favorable se encuentra en los bosques tropicales, con un clima constante y con abundantes precipitaciones bien distribuidas a lo largo del año.
  • PROPIEDADES DEL CACAO: El cacao tiene un alto contenido de fibra, y un bajo contenido de azúcares. El cacao es una fuente de magnesio, que contribuye al equilibrio electrolítico y a un metabolismo energético normal. El cacao es una fuente de manganeso, que contribuye a la protección de las células contra el estrés oxidativo, y de fósforo, que contribuye al mantenimiento de huesos y dientes en condiciones normales.
  • CERTIFICADO ECOLÓGICO Y VEGANO: puro y organico al 100 %. Sin utilizar pesticidas y fertilizantes químicos que no ayudan al cuerpo y la salud. Producido en Perú, posee un certificado ecológico por organismos de control autorizados por el Ministerio Políticas Agrícolas.
  • PRODUCIDO A BAJAS TEMPERATURAS: el cacao requiere una elaboración compleja y larga. El polvo debe ser fino y fragante. El método de secado se lleva a cabo a bajas temperaturas para conservar intactos todos los nutrientes que contiene.
  • DISPONIBILIDAD GARANTIZADA: La completa satisfacción de nuestros clientes es nuestra prioridad. Estamos a su disposición para cualquier consulta o observación. EMBALAJE: El embalaje y las etiquetas del producto pueden variar con el tiempo, pero el contenido sigue siendo el mismo.
Concentrado de Proteína de Suero Evowhey Protein 2.0 de HSN | Whey Protein Concentrate| Batido de Proteínas en Polvo | Vegetariano, Sin Gluten, Sin Soja, Sabor Chocolate, 2Kg
  • 🔝 [ PROTEÍNA DE SUERO DE LECHE ] Nueva Fórmula Mejorada. Más de 23g de Proteína por Servicio. Eliminamos el alérgeno Soja. Más del 80% Whey Protein Concentrate (WPC) con 5,5g BCAAs y 4g Glutamina por toma. ¡La Proteína de Rápida Absorción para que llegue antes a tus Músculos!
  • 🚀 [ PROTEÍNA WHEY ] ¿Cómo tomar? Se puede tomar directamente con agua o con leche. Es ideal como Batido de Pre y Post-Entrenamiento. ¡RECETAS FITNESS! Para cocinar tus mejores recetas: Pancakes, Muffins, Bizcochos, Brownies, Crepes, Cremas y Sopas proteicas, Smoothies y Granizados...
  • 💪 [ PROTEINA PARA MASA MUSCULAR ] Batidos de proteínas para ganar masa muscular. Ayudan a la recuperación muscular. Se puede combinar con otros suplementos para optimizar los resultados como la Creatina y Carbohidratos (Amilopectina…).
  • 🥤 [ BATIDO DE PROTEINAS DE SABORES ] ¡Con Sabores Mejorados! Increíble Textura y Cremosidad. Fácil Disolución. Sin Aspartamo, Sin Acesulfamo-K. Edulcorada con Sucralosa. Disponibilidad en formatos de 500, 2000g y 4000g.
  • ☀️ [ FABRICACIÓN PROPIA ] Laboratorios de la U.E. bajo controles de calidad vigentes por la Ley. Sin OGM (Organismos Modificados Genéticamente. Buenas prácticas de fabricación (GMP). Se incluye bolsa con producto en polvo con cierre hermético y cacito dosificador.
Sirope de Fresa de HSN | Bajo en Calorías, Sin Grasa, Sin Azúcar, Edulcorado con Estevia | No GMO | 350ml | 70 servicios
  • 😍 [ ¡SIROPE SIN CALORÍAS! ] Sirope de Fresa sin aporte energético. Evita el extra de calorías pero con todo el sabor. Producto Fabricado en la Unión Europea.
  • 🔝 [ SISTEMA ANTIGOTEO ] Puedes dosificar la cantidad justa, sin derramar ni una sola gota.
  • 👉 [ SIN AZÚCARES, SIN GRASAS ] No te preocupes, No Contiene Azúcar Ni Grasa. Solamente disfruta del sabor dulce de la fresa.
  • 🌿 [ EDULCORADO CON ESTEVIA ] Sirope edulcorado con glucósidos de esteviol. No contiene Aspartamo.
  • 🍽️ [ RECETAS SALUDABLES ] El sirope de fresa es ideal para aderezar pancakes o muffins fitness.


¿Eres intolerante a la lactosa?

Esta proteína es sin lactosa, es la que yo uso.

Rebajas
Proteína Sin Lactosa de HSN Evohydro 2.0 | Aislado de Proteína Hidrolizada de Suero Lácteo | Hydro Whey | No-GMO, Vegetariana, Sin Gluten | Fresa | 500gr
  • 🔝 [ PROTEÍNA WHEY HIDROLIZADA ] Suplemento en polvo a base de Hidrolizado de proteína aislada de suero lácteo. Con materia prima LACPRODAN HYDRO.90 INS. Alto porcentaje de proteínas por servicio de ultra rápida absorción → Recuperación y Crecimiento Muscular.
  • 🏆 [ PROTEÍNA SIN LACTOSA] Ausencia prácticamente total de lactosa gracias a su tratamiento específico → Excelente Digestibilidad.
  • 🌿 [ PROTEINA HIDROLIZADA PARA VEGETARIANOS ] Las personas que siguen una dieta vegetariana puede hacer uso de este suplemento de proteínas para enriquecer su dieta → Proteína Lacto-Vegetariana.
  • 👌 [ SOLUBILIDAD INSTANTÁNEA ] Edulcorada con Sucralosa. Sin Aspartamo ni Acesulfamo-K. Sabores deliciosos → fresa, fresa-coco, vanilla, chocolate, fresa-chocolate blanco, algodón de azúcar, chocolate y galletas, café helado, chocolate blanco-limón, speculoos…
  • ☀️ [ FABRICACIÓN EN ESPAÑA ] Fabricado en laboratorio certificado con IFS. Sin OGM (Organismos Modificados Genéticamente). Buenas prácticas de fabricación (GMP). NO Contiene → Gluten, Pescado, Frutos Secos, Huevo.

¿Dónde comprar los utensilios?

Yo suelo usar esta gofrera para preparar mis gofres keto. ¡Te lo recomiendo porque es muy barato!

Cecotec Gofrera Eléctrica 3 en 1 Fun Gofrestone 3in1. 700 W, Placas Intercambiables con Recubrimiento ecológico, Diseño circular, Indicador Luminoso, Protección sobrecalentamiento
  • Gofrera eléctrica 3 en 1 con diseño circular y 700w de potencia con placas intercambiables para hacer donuts, muffins y gofres
  • Placas fácilmente desmontables y aptas para lavavajillas con revestimiento ecológico más fácil de limpiar, libre de ptfe y pfoa
  • Interruptor de encendido y apagado con indicador luminoso y segundo indicador luminoso que avisa cuando la gofrera está lista para cocinar
  • Uso seguro gracias a su protección contra sobrecalentamiento y su asa de tacto frío
  • Base antideslizante
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