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Gofre, wafle o wafol, da igual como lo llamemos, esta delicia de receta te va a encantar. Gofres keto o cetogénico. ¿Eres más de dulce o salado? Pues no te preocupes, tenemos las dos opciones. Seas de dulce o salado te traigo las dos recetas para que puedas hacerlos.
Esta receta va a ser sencilla, sin complicaciones, sin frutos secos, ni lácteos, alto en proteína, ideal para el control de nuestro peso y con unos buenos macros para la dieta keto.
Si haces los gofres cetogénicos o keto dulce tendrás un excelente postre para tomar sólo, con tu topping favorito, con falsa manzana caramelizada keto o para acompañar tu café o chocolate caliente, y si lo que te apetece son los gofres salados podrás disfrutar de un delicioso sandwich.
Gofres keto
Plato: Salado, DulceCocina: Desayuno deliDificultad: FacilísimoServicio
1
servingsPreparación
5
minutosCocinado
5
minutosCalorías
500
kcalHidratos
3
gramosGrasas
33
gramosProteínas
68
gramosFibra
1
gramosTotal time
10
minutosGofres keto salado bajo en hidratos de carbono, sin lácteos, sin frutos secos y alto en proteína.
Ingredientes
2 huevos
1 scoop de proteína sin sabor
50 gramos de queso de tu preferencia rallado
- Utensilios
Bol
Gofrera
Instrucciones
- Enchufar la gofrera.
- Mientras se calienta la gofrera ponemos en un bol los dos huevos y batimos.
- Echamos la proteína y mezclamos.
- Y por último el queso rallado, mezclamos todo.
- Echar la mezcla en la gofrera, cerrar y sacar una vez esté hecho. Listo!
Preparar gofres keto dulce
Si te encanta el dulce aquí te dejo como hacer la receta de gofres dulce.
Ingredientes:
- 2 huevos
- 1 scoop de proteina de sabor chocolate
- 25 gramos de cacao en polvo
Receta
- Enchufar la gofrera.
- Mezclar en un bol los dos huevos y la proteína.
- Echar por último el cacao en polvo y mezclar.
- Verter en la gofrera y una vez hecho sacar. Listo!
Macros: 450 kcal, Hc 6grs, Grasas 21grs, Prote 58grs, Fibra 3grs.
Gofre keto con topping de “falsa manzana caramelizada keto” 
Gofre keto dulce de chocolate
¿Dónde comprar los ingredientes para preparar estos gofres keto?
Si te falta alguno de los ingredientes de estos gofres, los puedes comprar en Amazon, te voy a compartir los que suelo comprar yo. ¡Son muy baratos y buenos!
Cacao Ecológico en Polvo 400 g. Organic Cacao Powder. Bio, Natural y Puro producido a partir de Granos de Cacao Crudo. Cultivado en Perú a partir de la planta Theobroma Cacao.
- ORIGEN DEL CACAO: El cacao es aquello a lo que Lineo llamó Teobroma, de Theos, que significa “dios”, y broma, “comida”, o sea la comida de los dioses. El cacao es un árbol tropical cuyo hábitat natural tiene lugar en la capa inferior de la selva tropical. Su hábitat favorable se encuentra en los bosques tropicales, con un clima constante y con abundantes precipitaciones bien distribuidas a lo largo del año.
- PROPIEDADES DEL CACAO: El cacao tiene un alto contenido de fibra, y un bajo contenido de azúcares. El cacao es una fuente de magnesio, que contribuye al equilibrio electrolítico y a un metabolismo energético normal. El cacao es una fuente de manganeso, que contribuye a la protección de las células contra el estrés oxidativo, y de fósforo, que contribuye al mantenimiento de huesos y dientes en condiciones normales.
- CERTIFICADO ECOLÓGICO Y VEGANO: puro y organico al 100 %. Sin utilizar pesticidas y fertilizantes químicos que no ayudan al cuerpo y la salud. Producido en Perú, posee un certificado ecológico por organismos de control autorizados por el Ministerio Políticas Agrícolas.
- PRODUCIDO A BAJAS TEMPERATURAS: el cacao requiere una elaboración compleja y larga. El polvo debe ser fino y fragante. El método de secado se lleva a cabo a bajas temperaturas para conservar intactos todos los nutrientes que contiene.
- DISPONIBILIDAD GARANTIZADA: La completa satisfacción de nuestros clientes es nuestra prioridad. Estamos a su disposición para cualquier consulta o observación. EMBALAJE: El embalaje y las etiquetas del producto pueden variar con el tiempo, pero el contenido sigue siendo el mismo.
Rebajas
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Sirope de Fresa de HSN | 350 ml = 70 Servicios | Vegano, Keto Friendly, Sin Grasa, Sin Azúcar | Edulcorado con Estevia | Para endulzar tus Recetas
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¿Eres intolerante a la lactosa?
Esta proteína es sin lactosa, es la que yo uso.
Rebajas
Proteína Sin Lactosa de HSN Evohydro 2.0 | Sabor Fresa 500 g = 17 Tomas por Envase | Aislado de Proteína Hidrolizada de Suero Lácteo | Hydro Whey | No-GMO, Vegetariana, Sin Gluten
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- ☀️ [ FABRICACIÓN EN ESPAÑA ] Fabricado en laboratorio certificado con IFS. Sin OGM (Organismos Modificados Genéticamente). Buenas prácticas de fabricación (GMP). NO Contiene → Gluten, Lactosa, Pescado, Frutos Secos, Huevo. CONFORME A NUESTRA POLÍTICA DE COMPROMISO RESPETUOSO CON EL MEDIO AMBIENTE NO SE INCLUYE CACITO DOSIFICADOR.
¿Dónde comprar los utensilios?
Yo suelo usar esta gofrera para preparar mis gofres keto. ¡Te lo recomiendo porque es muy barato!
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- Gofrera eléctrica 3 en 1 con diseño circular y 700W de potencia con placas intercambiables para hacer donuts, muffins y gofres.
- Placas fácilmente desmontables y aptas para lavavajillas con revestimiento ecológico más fácil de limpiar, libre de PTFE y PFOA.
- Indicador luminoso que avisa cuando la gofrera está lista para cocinar.
- Uso seguro gracias a su protección contra sobrecalentamiento y su asa de tacto frío.
- Base antideslizante.
