La dieta cetogénica, también conocida como “dieta keto“, es una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas que se ha vuelto popular en los últimos años debido a sus supuestos beneficios para la pérdida de peso y la mejora de la salud metabólica. Uno de los aspectos más importantes de esta dieta es limitar […]
La dorada es un tipo de pez perteneciente a la familia Sparidae, también conocida como dorada real o lubina. Es comúnmente encontrada en el Mediterráneo y el mar Negro, y se considera una opción saludable debido a su alto contenido de proteínas y ácidos grasos omega-3. ¿Pero realmente es keto la dorada? En cuanto a […]
La coliflor es un vegetal perteneciente a la familia de las crucíferas, junto con la col de Bruselas, el repollo y el brócoli. Es conocida por su alto contenido de vitamina C, vitamina K y fibra dietética. Además, es baja en calorías y carbohidratos, lo que la convierte en una excelente opción para incluir en […]
La col de Bruselas es un vegetal que pertenece a la familia de las crucíferas, junto con el repollo, el brócoli y la coliflor. Es una excelente fuente de vitaminas y minerales, especialmente de vitamina C y vitamina K. ¿Pero es keto la col de bruselas realmente? La dieta cetogénica, conocida como “dieta keto” es […]
La col es una verdura baja en carbohidratos y rica en fibra, lo que la convierte en un alimento adecuado para una dieta cetogénica. Sin embargo, es importante tener en cuenta que aunque la col es baja en carbohidratos, también es baja en calorías, por lo que es necesario consumirla en cantidades adecuadas para cumplir […]
El torrezno o chicharrón es un producto alimentario obtenido a partir de la grasa del lomo del cerdo, se caracteriza por su sabor intenso y su textura crujiente. Es una delicia típica de algunas zonas de España y es comúnmente utilizado como aperitivo o como ingrediente en platos tradicionales. ¿Pero es keto el torrezno o […]
El huevo es considerado un alimento keto amigable debido a su alto contenido de proteínas y grasas, y bajo contenido de carbohidratos. Podemos afirmar que es keto el huevo al 100%. La dieta cetogénica, o dieta keto, se centra en consumir alimentos ricos en grasas y proteínas, mientras se limitan los carbohidratos. El objetivo de […]
La dieta cetogénica, o “keto” por sus siglas en inglés, es una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas que busca cambiar la forma en que el cuerpo obtiene energía, favoreciendo la quema de grasas en lugar de carbohidratos. Aunque el guisante es un vegetal bajo en grasas, es importante tener en cuenta su […]
La gamba es un crustáceo muy apreciado en la cocina mediterránea y en muchas otras regiones del mundo debido a su delicioso sabor y su versatilidad en la cocina. Es una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales esenciales. ¿Pero es keto la gamba realmente? En términos de una dieta cetogénica, las gambas son una […]
Las fresas son una de las frutas más populares y apreciadas por su delicioso sabor y sus numerosos beneficios para la salud. Son ricas en vitamina C, vitamina K, ácido fólico, magnesio y antioxidantes, entre otros nutrientes. ¿Pero es keto la fresa realmente? En términos de una dieta cetogénica, las fresas son una excelente opción […]