La almeja es un marisco muy apreciado por su sabor y su contenido nutricional. Muchas personas se preguntan si es kefo friendly, es decir, si es adecuada para personas que siguen una dieta keto. ¿Realmente es keto la almeja?
La respuesta es sí, es keto la almeja. Es una opción muy saludable y nutritiva para personas que siguen esta dieta.
La almeja es baja en grasas y calorías, pero rica en proteínas y minerales. Contiene hierro, zinc, yodo y selenio, además de vitamina B12. También es una buena fuente de ácidos grasos Omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón.
Además, la almeja es muy fácil de digerir y es baja en histamina, lo que la convierte en una opción segura para personas que sufren alergias alimentarias o intolerancias.
En resumen, la almeja es una excelente opción para personas que siguen una dieta cetogénica. Es una buena proteína, fuente de nutrientes y ácidos grasos Omega-3 saludables, y es fácil de digerir y baja en histamina. Así que no dudes en incluirla en tu dieta, incluso si no haces keto, si sigues una dieta keto.
Aquí te dejo, a mano, la lista de alimentos adecuados para la dieta keto.
¡Comparte esta receta!
