Hoy vamos a por estas recetas para poder hacer nuestros fermentados y encurtidos keto. Recetas sencillas y fáciles para hacer en casa nuestros fermentados y encurtidos. ¿Por qué hacer los encurtidos keto en casa? Por qué si compramos los fermentados por norma están pasteurizados, y si están pasteurizados ya no tienen ningún beneficio como prebiótico […]
Receta de dulce típico de navidad, rosquillas keto. Esta receta no va frita, mejor al horno, para evitar el exceso de grasa y las frituras que no son nada buenas. En este caso no llevan anís, si no un toque de canela. Si estás en la dieta keto puedes tener unas navidades keto sin preocuparte […]
Los nevaditos es uno de los tantos dulces típicos navideños. Aunque podemos encontrarlos en los super todo el año. Y por supuesto por estar en la dieta keto no tenemos por qué renunciar a estos nevaditos keto, una de las recetas tradicionales que hemos disfrutado toda la vida. Aunque esta receta típica navideña es algo […]
Hoy tenemos receta de salsa agridulce keto. Una salsa que desde que me inicié en la dieta keto o dieta cetogénica había dejado de comer. No es una salsa que podamos incluir en nuestra alimentación por los ingredientes que lleva y por ello no la podemos consumir, es alta en azúcares y en carbohidratos. Esta […]
Verdad que cuando empezamos la dieta keto lo primero que nos viene a la cabeza es, ¿y qué hago sin poder comer pan? Tengo una buena noticia, no tenemos por qué renunciar a comerlo, tenemos solución a esto. Podemos comer pan keto, y esta receta de pan de molde keto te va a encantar, y […]
Esta receta te va a encantar, vamos a preparar una falsa manzana caramelizada keto. Cuando estamos en la dieta keto las frutas son alimentos que retiramos de nuestra alimentación por su alto contenido en azúcares y carbohidratos. Aqui puedes ver qué alimentos están permitidos. Y la manzana es uno de estos alimentos que retiramos, pero […]
Gofre, wafle o wafol, da igual como lo llamemos, esta delicia de receta te va a encantar. Gofres keto o cetogénico. ¿Eres más de dulce o salado? Pues no te preocupes, tenemos las dos opciones. Seas de dulce o salado te traigo las dos recetas para que puedas hacerlos. Esta receta va a ser sencilla, […]
Cuando seguimos la dieta keto o dieta cetogénica no tenemos muchas opciones a la hora de comprar chocolate que sea apto para nuestra alimentación. O bien tienen azúcar o bien llevan maltitol. Al menos en España no es fácil encontrar chocolates endulzados con eritritol, estevia o monk fruit. Voy aclararos por qué no comprar chocolates […]
¿Qué podemos decir de este delicioso bizcocho chocolateado? Para los amantes del chocolate este brownie keto es riquísimo. Sin gluten, sin lactosa y bajo en hidratos. Este brownie cetogénico es una excelente opción para disfrutar de un bocado dulce sin renunciar a salir de la dieta keto y quitarnos el antojo. Puedes disfrutar de esta […]
¿Qué es el Eritritol? El eritritol es un reemplazo natural del azúcar. A diferencia de los clásicos edulcorantes químicos diseñados en un laboratorio estándar, el eritritol se encuentra en la naturaleza es producido, aunque su nombre no lo haga parecer, mediante procesos totalmente naturales. Es un tipo de sustitutivo de azúcar, pero no dejes que […]