El sodio (Na) es un macromineral que forma parte de la sal de mesa, este es un electrolito keto y posee importantes funciones. Ayuda a la función de los nervios y los músculos, también ayuda a un equilibrio adecuado de los líquidos. Siempre nos han dicho que reduzcamos el consumo de sal, pero no es […]
El magnesio (Mg) es un mineral, un electrolito keto, esencial e indispensable para el organismo, desempeña funciones muy importantes para el cuerpo y el cerebro. Es un mineral de los más abundantes que tenemos en el cuerpo, junto con el calcio, el potasio y el hierro. Por ello es muy importante tener unos buenos valores […]
Cuando estamos en la dieta keto una de las recetas que puedes echar en falta es la tortilla española o tortilla de patata, ya que la patata no es un alimento permitido en la dieta keto por ser un tubérculo y por lo tanto llevar almidón. En esta ocasión traigo la receta de tortilla española […]
No son galletas y no son polvorones, esta preparación es un híbrido de esas dos recetas. Galletas polvorón keto. Receta facilísima de hacer, se hacen como las galletas, pero te recordará al polvorón sin tener que hacer tanta elaboración. Y si quieres disfrutar de unas navidades keto y no salir de cetosis echa un vistazo […]
La inmensa mayoría de la población tiene deficiencia de minerales, aquí concretamente te hablaré de los electrolitos keto. Es importante recordar que las necesidades de hidratación y electrolitos son muy importantes durante todo el año, y sobre todo en verano, y también sea cual sea tu dieta o alimentación. Hidratarse no quiere decir beber sólo […]
Aquí tenemos una receta fácil, fácil. Galletas keto sin horno (ni microondas). Esta receta es sin azúcar, sin lactosa, sin huevo y casi sin carbohidratos. Perfecta para la dieta keto. Y bueno, lo mejor de todo es que se hace en 10 minutos, después las metemos en la nevera unos 15-30 minutos para que cojan […]
Esta receta es la versión de la receta de turrón de Jijona keto pero en otra textura, duro, turrón de almendra keto duro. Este turrón está riquísimo, es fácil de hacer y para quien busque una textura diferente al turrón de Jijona, por que no a todo el mundo le gusta esa textura blanda, podrá […]
Ya vamos teniendo una variedad de turrones, para que tengamos para todos los gustos. Este es para los amantes del coco. Turrón de coco keto, está riquísimo e incluso mejor que los que están llenos de azúcares y demás aditivos. En esta receta sólo necesitamos coco, coco, coco y más coco, jajja. Es fácil de […]
Esta receta de turrón de nata y nueces keto es deliciosa. Os digo oficialmente que este turrón lo he añadido a mis favoritos, el sabor diría que es incluso mejor que el del original. Esta receta de turrón de nata y nueces keto es muy muy fácil de hacer y requiere de poco tiempo, muy […]
¡Más recetas navideñas! No podía faltar el turrón por excelencia, el turrón de almendras blando keto o turrón de Jijona keto. Esta receta no te llevará mucho tiempo y tiene muy pocos ingredientes y lo mejor de todo es que es muy, muy sencilla de hacer. Cuando pruebes esta receta te va a encantar y […]